Amanti del cibo vegano, qui i migliori 6 ristoranti vegani di Hanoi che gli stranieri potranno provare.
Accanto a chi è fermamente vegano, molti vietnamiti scelgono di esserlo per alcuni giorni al mese, quando si recano al tempio per pregare ed è molto popolare esserlo nel 1° e 15° giorno del mese lunare. Con diversi ingredienti, una ricca lavorazione, un buon sapore, i prezzi ragionevoli e i benefici che se ne traggono, i ristoranti vegani sono sempre più spesso scelti dai vietnamiti per i loro pasti, non solo nelle occasioni speciali ma anche nella quotidianità. Se sei vegano o vuoi assaggiare il cibo vegano in Vietnam, puoi riferirti agli 6 ristoranti elencati sotto nella capitale Hanoi.
Vuoi scoprire il Vietnam e gustare i piatti vegani del luogo? Dai un’occhiata ai nostri tour del Vietnam!
Uu Dam chay – Arte Vegana
- Indirizzo: 55 Nguyen Du, Hoan Kiem, Ha Noi
- Orario di apertura: 10:30 – 21:30 tutti i giorni
- Tel: 098 134 98 98
- Prezzo: da 60,000 a 325,000 VND (2,30 – 12,50 EURO)
- Facebook: https://www.facebook.com/Uudamchay
Uu Dam (Udumbara) è un termine Sanscrito che significa “fiore sacro che scende sulla terra dal cielo”. Questo è un delizioso ristorante vegano/vegetariano ad Hanoi molto famoso per il suo audace stile Buddista. L’architettura e lo stile decorativo presentano motivi buddisti uniti al tipico stile dei villaggi del Vietnam settentrionale. Grazie a questo, quando ti recherai in questo posto, percepirai immediatamente la sua sacralità, solennità e purezza. Aromi gentili e rilassante musica meditativa, i clienti si rilasseranno dopo le stancanti ore di lavoro.
Uu Dam propone un menù con stile asiatico ed europeo. Piatti prelibati come il frullato di foglie di loto con formaggio, zuppe di riso, ginseng rosso e zucca, involtini primavera, panini messicani o involtini di sushi. La fusione di cucine di tutto il mondo insieme a minuziose decorazioni rendono il ristorante unico.
Vi Lai Vegan Restaurant – Gusta piatti vegani con eleganza
- Indirizzo: 67 Ly Thuong Kiet Street, Tran Hung Dao Ward, Hoan Kiem District, Hanoi, Vietnam
- Tel: 085 353 5656
- Orario di apertura: 10:30 – 14:00 e 17:30 – 22:00 tutti i giorni
- Prezzo: 200,000 VND – 300,000 VND/persona (7,80 – 11,70 EURO)
- Sito: https://vilai.vn/
- Facebook: https://www.facebook.com/nhahangchayvilai
Il ristorante con i suoi 4 piani e 250 coperti è molto spazioso e comodo. Vi Lai offre un ambiente delicato e puro, progettato con stili differenti a seconda delle aree.
Vi Lai propone due forme di menù: alla carta e buffet, dandoti una vasta scelta. Da antipasti leggeri come la zuppa di funghi, zucca, insalata di verdure, insalata Lai, zuppa di noodles e alghe…a piatti principali con alto valore nutritivo come germogli di bambù Vi Lai, Dansa, zucca grigliata, peperoni piccanti e funghi all’hot pot … gusterai in armonia piatti deliziosi, genuini e salutari.
Veggie Castle – Per pasti vegani a buffet affascinanti e accoglienti
- Indirizzo:
+ 7 Yen Ninh, Ba Dinh, Hanoi – Tel: 0866911741
+ 19 Vicolo 275 Au Co, Tay Ho, Hanoi – Tel: 0393363903
+ 38 Ngoc Khanh – Tel: 0836918338
+ 29 Vicolo 2 Tran Kim Xuyen – Tel: 0816353388 - Orario di apertura: 11:00 – 14:00 e 18:00 – 21:30 tutti i giorni
- Prezzo: 70,000 – 100,000 VND/a persona (2,80 – 4,00 EURO)
- Facebook: https://www.facebook.com/veggiecastle7yenninh
Veggie Castle (Castello Vegetariano) è un famoso ristorante a buffet vegano/vegetariano ad Hanoi, considerato il “paradiso vegetariano” per chi ama il cibo semplice. Questo ristorante ha attualmente 4 punti ristoro. L’ambiente è giovanile, con uno stile bohémien nomade che trasmette originalità, personalità e intimità. Dai lampadari colorati alle sedie di tessuto, tutto è molto grazioso.
I piatti sono preparati e serviti al momento, quindi sono freschi. Tutti gli ingredienti sono cucinati con frutta e verdure, quindi sono deliziosi, dolci e facili da gustare. Dalla zuppa, il riso marrone, la pasta e altri originali piatti vegani. Il ristorante è affollato durante le ore di punta e nelle festività, per evitare lunghe attese o la mancanza di posti a sedere, dovresti riservare in anticipo il tavolo.
Nang Tam Vegan Restaurant – Ristorante vegano in stile vietnamita
- Address: 79A Tran Hung Dao, Distretto di Hoan Kiem
- Orario di apertura: 9:00 – 14:00 / 17:00 – 21:00 tutti i giorni
- Prezzo: 40,000 – 77,000VND (1,60 – 3,20 EURO)
- Sito: http://nangtam.com.vn/
- Facebook: https://www.facebook.com/comchaynangtam.hanoi
Nang tam è un ristorante vegano in stile locale. Scegliendo uno stile semplice come il nome del ristorante (Nang Tam significa Signora Tam – un personaggio principale nei racconti popolari del Vietnam), gli spazi sono comodi e accoglienti come a casa.
Il menù dei piatti vegani di Nang Tam è ricco e semplice. La presentazione dei piatti non è sofisticata, semplici ma molto buoni grazie al talento di un esperto chef. Piatti con richiami particolari alla cucina del Nord. Il sapore semplice chiama i nostri clienti a venire e gustarli. Puoi anche ordinare da casa.
Tinh Thuc Vegetarian Restaurant – Delizioso buffet vegano vietnamita
- Indirizzo: 10 Huynh Thuc Khang, Dong Da, Ba Dinh, Hanoi
- Orario di apertura: 7:00 – 21:30 tutti i giorni
- Tel: 098 661 28 93
- Prezzo: 50,000 – 100,000VND ( 2,00 – 4,00 EURO)
- Facebook: https://www.facebook.com/tinhthucquan/
Questo è un ristorante a buffet vegetariano situato in un incrocio con un’atmosfera casual. I piatti sono presentati in modo bello e ordinato. Il menù ha circa 60 piatti e cambia a seconda del giorno e della stagione. I clienti di Tinh Thuc danno sempre ottime recensioni per la qualità e il gusto del cibo. Il ristorante è molto attento a rinnovare e diversificare il menù. I piatti sono cucinati secondo la cucina vietnamita con quel modo di unire, preparare e decorare le verdure e la frutta che sono familiari alla gente vietnamita. Certamente il gusto è impeccabile.
Il ristorante accoglie tanti clienti a pranzo e cena dalle 10:00 alle 13:00 e dalle 18:00 alle 21:00. Vieni presto e prova una grande varietà di piatti vegani. Puoi mangiare nella sala del ristorante ma anche ordinare online e venire a ritirare tu stesso.
Loving Hut – Popolare catena vegana
- Indirizzo: 147B, Au Co, Tu Lien, Tay Ho, Hanoi
- Orario di apertura: 9:00 – 15:30 / 17:30 – 22:00 tutti i giorni
- Tel: 094 432 33 17
- Prezzo: 10,000 – 100,000VND/Piatto (0,50 – 4,00 EURO)
- Facebook: https://www.facebook.com/lovinghutauco/
Parlando di ristoranti vegani ad Hanoi, Loving Hut è un famoso locale che tutti gli amanti del vegano conoscono. Il ristorante vegano/vegetariano Loving Hut cerca di diffondere un messaggio positivo – “vegetariani, vivete verde per salvare il pianeta”. Gli spazi del ristorante sono eleganti e puliti. I piatti di Loving Hut sono ben preparati, puoi scegliere dalla cucina asiatiaca-europea e ordinare il tuo drink. Il ristorante propone tanti tipi di piatti tradizionali vietnamiti come il pho, vermicelli di riso, noodles di soia…e piatti da accompagnare con il riso.
Tutti gli ingredienti per preparare i piatti sono selezionati con scrupolo, perchè la salute è la prima preoccupazione del ristorante. Verdure fresche, tofu, funghi..sono tutti importati da rinomate e pulite fonti vegetali in Vietnam, inoltre i prodotti vegetariani provenienti da aziende conosciute hanno i certificati di sicurezza, tutto per la salute. Vieni al Tinh Thu Quan per gustare i piatti vegani nella capitale. Inoltre, il ristorante offre anche il tè alla liquirizia per aiutarti a rilassare la mente e riposarti dopo il lavoro o lo studio.
I ristoranti vegani con diversi menù e ambienti accoglienti contribuiscono significativamente ad attrarre chi ha la necessità di mangiare vegano o ne è semplicemente interessato. Vi auguriamo una scelta vegana per i vostri pasti adatta a voi e deliziosa!
